Nouveautés / Pâtisserie

Galette des Rois

Un moment de partage pour fêter l’Épiphanie !

janvier 5, 2022

L’Épiphanie en Provence avec le gâteau des rois

En Provence, ce n’est traditionnellement pas la galette des rois mais LE GÂTEAU DES ROIS (ou couronne) qui est partagée le premier dimanche de Janvier. Une brioche parfumée à la fleur d’oranger, décorée de fruits confits et recouverte également de sucre perlé.

Pour l’histoire, sachez que les fruits confits symbolisent les pierres précieuses offertes par les rois mages.

qui aura la fÈve !!?

Évidemment, point de gâteau des rois sans la fève !  Pour respecter la tradition, il y a la « vraie » fève (le légume) mais aussi la figurine en céramique qui est généralement un petit santon, mais qui peut représentée tout autre chose, en laissant une part de fantaisie aux pâtissiers.

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Les gâteaux des rois du Fournil de Caro

N’attendez plus et venez goûter nos gâteaux des rois, une nouvelle occasion de se retrouver pour un moment convivial et de partage autour de souhaiter la bonne année entre amis, collègues et famille.

Le Fournil de Caro Boulangerie Pâtisserie Artisanale

Afin de vous satisfaire pleinement, nous assurons le service à la boulangerie pâtisserie 7j/7