Bûches de Noël 2022

TIRAMISU SPECULOS

• Mousse tiramisù
• Crémeux spéculos
• Biscuit madeleine spéculos

PETIT TONY

• Chantilly chocolat lait
• Crémeux chocolat lait
• Dacquoise noisettes
• Croustillant praliné

CRÈME BRÛLÉE & CRÈME DE MARRON

• Mousse crème de marron
• Crémeux crème brûlée vanille
• Biscuit cuillère
• Recomposition crumble

EXOTIQUE

• Mousse fruits de la passion
• Crémeux pistache
• Confit mangue ananas
• Biscuit financier pistache

FAÇON FRAISIER

• Mousse vanille
• Confit de fraises
• Génoise vanille
• Crumble

CRÈME AU BEURRE

• Chocolat
• Vanille
• Praliné
• Crème de marron
• Grand Marnier

Tailles et tarifs

• Individuel : 3€80
• 4 personnes : 14€
• 6 personnes : 20€
• 8 personnes : 28€

Crème au beurre :

• Individuel : 3€50
• 4 personnes : 12€50
• 6 personnes : 17€80
• 8 personnes : 23€

• Macarons x6
• Pain d’épice
• Fougasse d’Aigues-Mortes
• Pompe à l’huile à l’anis
• Pannetone

Pensez-y ! Pour vos événements, nous vous proposons aussi un service traiteur avec nos plateaux de mignardises et nos plateaux salés.